青少年營養要注意的是

熱量
依性別、身高、體重及個別活動量而不同，男孩約需2300-2900卡，女孩約需2000-2400卡的熱量。

蛋白質
青少年正值發育時期，應攝取足夠的蛋白質以供生長所需。

鈣
青少年正值成長時期，應多攝取牛奶、小魚干、豆腐等含豐富鈣質及蛋白質的食物。

鐵
青春期的女孩每月月經來潮會有固定的血液流失，需多攝取肝臟、蛋、肉類及深色蔬菜等含鐵質、蛋白質的食物。

一般而言，每日需攝取五穀根莖類四至六碗，奶類二杯，蛋豆魚肉類四至五份，蔬菜類三碟，水果類二個，油脂類三湯匙。每日需要三湯匙油脂類，大部分己用於炒菜中。