健康減重

資料來源：行政院衛生署消費者資訊網2006-09-25

健康減重循序漸進就好，勿操之過急，可遵循以下三階段進行：
1.減輕體重　2.長時間維持體重　3.避免復重。

飲食、運動及藥物使用注意守則︰
(一)飲食︰　
1.減少熱量攝取、滿足飢餓感、符合營養需求。　
2.男性每天1500~1800大卡，女性每天1200~1500大卡或每天減少500~1000大卡的熱量，每週約減0.5~1.0公斤為原則。　
3.均衡飲食成份建議比例︰醣類50~55%、蛋白質15~25%、脂肪＜30%。
4.選擇多種類的食物，尤其不可絕食或禁食某一類食物。 　
5.三餐一定要吃且定時定量，避免飲酒，不吃零食，不吃宵夜。　
6.三多三少三忌原則︰纖維多、多醣多、水分多；油脂少、糖分少、鹽分少；忌蛋　 糕、忌速食、忌披薩。　
7.烹調時應儘量少使用油，多用清燉、清蒸、水煮、涼拌等方式。　
8.改變用餐的程序：先喝湯，吃蔬菜，再一小口、一小口地慢慢吃飯和肉類。　
9.飯後立刻離開餐桌，養成飯後刷牙的習慣。

(二)運動︰
1.盡量選擇全身性的運動，例如快步走、慢跑、騎腳踏車、游泳等有氧運動。
2.減肥運動效果是可以分次累積的。
3.考慮減肥運動的效果時，運動的持續時間比運動的強度更重要。
4.提高日常生活的活動度，增加身體能量的消耗。

(三)藥物︰
1.治療肥胖主要以非藥物為主，包括飲食、運動及行為治療等方式，無明顯效果，再輔以藥物治療。
2.羅氏鮮可減少食物30％油脂的吸收。

健康減重原則在於減少熱量攝取與增加熱量消耗，減少熱量攝取以飲食控制為主，增加熱量消耗以運動為要。飲食控制除減少熱量攝取，也必須符合營養需求和滿足饑餓感。此外，不建議一般民眾採用小於1000大卡的飲食來減肥，以小於1000大卡的飲食來減肥有其危險性，必須在醫療團隊控管之下施行。維持理想體重首重持久，故減重不宜過速。最後，養成良好的飲食、運動習慣，以及健康的生活型態才是最重要的。